O projeto de Horta em escolas tem sido cada vez mais solicitado pelos educadores e diretores, pois ajudam a preparar nossas crianças a uma identificação visual das hortaliças e fontes de vitaminas, além dos hábitos saudáveis de lidar com a natureza.
No projeto CECA - Embu das Artes, trabalho com um grupo de crianças, que dentro de suas limitações, participam desse processo de aprendizagem ambiental. Conversamos sobre a importância dos alimentos e de como eles são cultivados. As crianças ajudam nas tarefas diárias da horta.
Ontem foi mais um dia alegre com elas, fizemos mais uma colheita de produtos da horta / CECA, Couve, rabanete, almeirão e alface. Tudo foi colhido por elas e levado à cozinha para preparo e servido na hora do almoço. Foi simples, mas gratificante...
Parabens aos funcionários pela dedicação com essas crianças e aos diretores do estabelecimento por acreditarem no meu trabalho educacional.
Abraços...
Adriano, Jonas, Jociano e Mateus / CECA
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